1磅約454克,適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕； 2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕； 3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。 在重量恆定的情況下, 蛋糕要尺寸大一點就做薄一點, 要小一點就做厚一點。18磅蛋糕是4572克。應該是多層大蛋糕。

大概有18厘米，蛋糕種類有zd關，比如重油蛋糕比較密實，一磅就比較小，戚風蛋糕很蓬鬆，一磅就要大得多。 一磅蛋糕大概是厚度6厘米，版直徑權20厘米左右的圓形蛋糕。 圓形蛋糕，1磅直徑17CM，2磅直徑23CM，3磅直徑27CM，1.5磅直徑20CM，2.5磅直徑25CM，3.5磅30CM。

18 磅是指重量，一千克約等於2.2046磅；1磅=0.45359千克，即453.59克；18磅=0.45359*18=8.1646627kg；也就是約為16斤3兩2，那應該是個多層大蛋糕！