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  • 1 # 用戶2129919996352

    原料:黃瓜、紫菜、雞蛋、蝦皮、鹽、胡椒粉、香油。

    做法:

    先把黃瓜切菱形片。紫菜、雞蛋備用。炒鍋上火加水燒開,放入蝦皮稍煮片刻。放少許鹽、胡椒粉。放入黃瓜。再淋上雞蛋液。稍煮片刻,淋上香油即可出鍋。

    小貼士:

    1.這道湯非常簡單,手速要快。2.放黃瓜片,淋蛋液,淋香油幾乎同時進行。3.蛋花漂起,立即關火。

  • 2 # 豆媽媽要加油

    用料

    黃瓜適量

    紫菜適量

    鹽適量

    雞精適量

    蔥花適量

    香油適量

    做法

    1/4 黃瓜切片兒,小蔥切蔥花,紫菜備用。

    2/4 鍋中入水燒開,入黃瓜片汆水至熟。

    3/4 沸水中入紫菜燙熟。

    4/4 調入鹽和雞精,起鍋後調入小蔥,滴入香油。

  • 3 # ----LRIS

    原料:

    紫菜 15 克,黃瓜 150 克,海米 25 克,細鹽、醬油、香油各適量。

    製法:

    1.將紫菜、黃瓜洗淨,都切成菱形片狀待用。

    2.將海米用水洗淨待用。

    3.勺內加入適量的水,燒開,下入瓜片、海米,放上細鹽、醬油,撇去

    浮沫,再下入紫菜,淋上香油,撒入味精,即可

  • 4 # 用戶6287493102361

    1.黃瓜切絲 香蔥切末

    雞蛋順方向打散

    2.雞蛋順方向打散

    鍋裡放清水 放洗好的紫菜和適量蝦皮

    3.鍋裡放清水 放洗好的紫菜和適量蝦皮

    鍋開後 放入黃瓜絲和香蔥

    4.鍋開後 放入黃瓜絲和香蔥

    在鍋開後 把雞蛋均勻的打在上面 放入適量鹽和香油即可

    5.在鍋開後 把雞蛋均勻的打在上面 放入適量鹽和香油即可

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