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1 # 爹爹
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2 # 別鬧你瞅瞅你那損色
減脂冷面是一款很好的夏季減肥食譜，其主要原材料是低熱量、高纖維的蔬菜和水果，同時也適量添加了蛋白質來源，口感清新解暑，營養均衡。
以下是減脂冷面的做法：
材料：
- 米線或麵線 1把
- 洋蔥 1個
- 青瓜 長條切或絲狀
- 番茄 等比例切成小塊
- 雞蛋 1個
- 青紅椒 1個
- 金針菇 適量
調料：
- 鹽 適量
- 雞精 適量
- 橄欖油 適量
- 紅酒醋 適量
- 辣醬 適量
步驟：
1. 將米線或麵線放入開水中煮熟，撈出後過涼水備用。
2. 洋蔥切片，青紅椒切絲。
3. 把雞蛋打碎，用少許油放入鍋中煎成蛋餅備用。
4. 金針菇去底部，清洗乾淨，放入滾水中汆燙後備用。
5. 把備好的米線擺入大碗內，加入青瓜片、番茄塊、洋蔥片、蛋餅、青紅椒絲和金針菇。
6. 將鹽、雞精、橄欖油、紅酒醋和適量的辣醬兌成調料，淋在準備好的米線上即可。
小貼士：
1. 文中所列的食材可以根據個人口味和喜好進行定製。
2. 切蔬菜要根據自己的口感喜好，可以選擇長條、絲狀或小塊。
3. 如果需要減肥效果更加明顯，可選用低熱量食材，如紫菜、芹菜、豆腐等。
4. 在添加油和鹽的時候，一定要適量。如果吃起來沒有味道，可以嘗試用香醋和辣椒來調味。
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3 # 小房子裡的小幸福
1.先煮好雞蛋,
2.麵條用七十度熱開水泡十八分鍾,瀝乾水分備用。
3.黃瓜和胡蘿蔔切絲放入麵碗,
4.依次加入醬油醋,鹽,花椒油,香油,能吃辣可以加點油潑辣子拌勻裝盤,
5.雞蛋剝皮切開和牛肉片擺盤就可以吃啦,很美味哦
材料：
- 冷面（適量）
- 雞胸肉（150克）
- 黃瓜（1根）
- 胡蘿蔔（1根）
- 蘋果醋（適量）
- 生抽（適量）
- 料酒（適量）
- 鹽（適量）
- 姜（適量）
- 蔥花（適量）
- 雞精（適量）
步驟：
1. 將雞胸肉切成小塊，用生抽、料酒、鹽、薑末醃製10分鐘。
2. 在熱鍋中加入適量的油，將雞肉煎至兩面金黃，取出備用。
3. 將黃瓜和胡蘿蔔切成細絲，將冷面放入開水中煮熟後撈出瀝乾水分。
4. 將煮熟的冷面放入碗中，加入蘋果醋、生抽、雞精、鹽等調料攪拌均勻。
5. 將煎好的雞肉、黃瓜絲、胡蘿蔔絲擺放在冷面上，撒上蔥花即可享用。
提示：
可根據個人口味添加辣椒油、芝麻醬等調料增加口感。