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1 # 孫宏蕾740
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2 # 默然836
原料:黃豆,紅豆、小米、白糖。
做法步驟:

第1步、紅豆煮到水變紅,用料理機或者豆漿機打碎。A.不建議研磨成糊,當然你一定打成了很細很細的糊也可以哈。B.紅豆可先煮一會或者先泡再打碎也行,這個步驟是靈活的。

第2步、把打好的紅豆放入鍋中加水(煮多少粥就加多少水),水沸騰以後放入小米。

第3步、小米放入之後要一直不停的攪拌,直到小米成熟(10-15分鐘),成熟之後關火蓋上鍋蓋燜10分鐘,讓小米粥變粘稠即可。
黃豆120g,紅豆120g,小米120g,枸杞6g,甜味菊末3g
做法:黃豆,紅豆洗乾淨放入盆中浸泡2小時。泡至2倍大。
黃豆撈出瀝乾水分放破壁機中打成泥放入盆加入玉米澱粉2勺,攪拌均勻至濃稠狀。用模具壓成小圓形球丸
紅豆撈出放入砂鍋中加入清水沒過食材煮開後轉小火熬製10分鐘,煮軟,放入小米繼續煮15分鐘,(小米用勺子搗爛)關火,放入黃豆球丸,甜味菊末攪拌均勻蓋上蓋,放至常溫,食用