熱拿鐵:
370ml牛奶、2顆濃縮(2x40ml)
牛奶會打起2cm的奶泡(我咖啡機帶打奶泡)
大概就還原了星巴克大杯拿鐵(473ml)
冰拿鐵:
370ml牛奶、2顆濃縮(2x40ml)、加冰塊到滿杯
拿鐵用深度烘焙膠囊按這個比例做出來我覺得最還原店內拿鐵的味道,用蘇門答臘做也好喝。
但如果是比較晚的時間臨近睡覺了,我就會選擇輕度烘焙或哥倫比亞來做,會沒那麼濃烈。
馥芮白:
380ml牛奶、3顆精粹膠囊(3x25ml)
牛奶只留一小層奶泡
這樣就大概還原了星巴克大杯馥芮白(473ml)
做馥芮白可以用第一款和第二款膠囊,我個人更喜歡用第二款佛羅娜,在機器上選擇萃取25ml。
冰美式(黑咖):
3顆LUNGO膠囊(3x110ml)、加冰到滿杯
我通常用LUNGO的膠囊來做就不用再額外加水
要喝熱美式就不用加冰
熱拿鐵:
370ml牛奶、2顆濃縮(2x40ml)
牛奶會打起2cm的奶泡(我咖啡機帶打奶泡)
大概就還原了星巴克大杯拿鐵(473ml)
冰拿鐵:
370ml牛奶、2顆濃縮(2x40ml)、加冰塊到滿杯
拿鐵用深度烘焙膠囊按這個比例做出來我覺得最還原店內拿鐵的味道,用蘇門答臘做也好喝。
但如果是比較晚的時間臨近睡覺了,我就會選擇輕度烘焙或哥倫比亞來做,會沒那麼濃烈。
馥芮白:
380ml牛奶、3顆精粹膠囊(3x25ml)
牛奶只留一小層奶泡
這樣就大概還原了星巴克大杯馥芮白(473ml)
做馥芮白可以用第一款和第二款膠囊,我個人更喜歡用第二款佛羅娜,在機器上選擇萃取25ml。
冰美式(黑咖):
3顆LUNGO膠囊(3x110ml)、加冰到滿杯
我通常用LUNGO的膠囊來做就不用再額外加水
要喝熱美式就不用加冰