南瓜葉黃斑枯萎，可能是在養護時，為其提供的水分過多，導致植株積水，葉片發黃，所以在後期養護南瓜時，需要為其嚴格的控制水分，最好可以在土壤乾燥時為南瓜澆灌水分，浸溼全部的土壤，在土壤溼潤時，暫緩澆水。

2、科學施肥

南瓜葉黃斑枯萎，也可能是在為其施肥時，使用的肥料過多，導致植株出現肥害現象，此時就需要及時向土壤中澆灌水分，稀釋土壤中的含肥量，也需要為南瓜疏鬆土壤，排出土壤中多餘的水分，避免植株根部積水腐爛。

3、疏鬆土壤

南瓜葉發黃枯萎，還可能是栽種土壤出現板結現象，導致植株根部受損，此時就需要為南瓜更換肥沃疏鬆、排水性較好的土壤重新栽種，在後期養護時，可以每隔一月為南瓜疏鬆一次土壤，保持土壤的透氣性良好。

4、保持光照

南瓜在生長的過程中，長時間暴露在強光照射下，也會出現葉片發黃的現象，所以在後期養護南瓜時，需要在春秋季節，為其提供全天的日照，夏季養護時，只能在上午為其提供光照，午後則需要為南瓜遮陰。