煤氣灶通常不具備自動關閉的功能。因此，如果忘記關閉煤氣灶，存在一定的安全風險。為了確保安全，建議您建立好煤氣使用的良好習慣，包括：

1. 養成檢查的習慣：在離開煤氣灶附近之前，確保火焰已完全熄滅，煤氣閥已關閉。

2. 使用煤氣灶鬧鐘：可以設置一個定時器或使用煤氣灶鬧鐘，以避免因忘記關閉而造成安全隱患。

3. 安裝煤氣洩露報警器：煤氣洩露報警器可以監測煤氣洩露併發出警報，及時提醒您處理煤氣問題。

4. 定期檢查與維護：確保煤氣管道和連接處沒有洩漏，並定期進行一次煤氣系統的維護與檢查。如果發現異常，請及時聯繫專業人員進行維修。

請務必注意煤氣安全，並遵循相關使用說明和安全規範。如果不慎發生煤氣洩漏或其他危險情況，請立即打開門窗，迅速離開室內並聯系煤氣公司或緊急救援機構。

不會

正常使用燃氣灶的情況下，忘記了關，不會自動熄火哦。首先，燃氣灶忘了關火是不會滅的，反而還很容易引發一些安全事故。如果煤氣灶沒有配置熄火保護感應針，則忘記關火不會自動熄滅；現在的基本煤氣灶沒有熄火保護感應針哦。