絕對不能吃什麼似乎說的有點太過，除非是有毒的食物才稱得上絕對。

絕對不能聽網上說的，這樣也不能吃，那樣也不能吃。什麼少吃鹽多吃醋，少騎車多走路。

明明是自己不喜歡的，為了迎合這種說法而改變了自己的生活習慣，不但沒有好處，反而適得其反。

我公知道這種說法以後，連醃豬肉都不捨得多放鹽，最後晒豬肉的時候長滿蠅蛆。

去家族二哥家吃飯，明明鍋裡還沒放鹽，他說甜了。才六十歲背就有點駝，還說吃鹽多對身體不好。

我叔看到網上說：吃大蒜對身體有好處，於是每晚都吃四五瓣，豈不知大蒜吃多了會傷元氣。最後講話中氣不足都不知道。

還是我家族二伯可以，我叔跟他說這些養生的時候他當耳邊風，根本就不忌，想吃什麼就吃什麼，而且吃的也非常粗魯，好吃的就吃到飽，誰夾雞肝鴨肝之類的好菜他從來不拒絕。他兒子說：“我爸買菜從來不買排骨、豬腳之類的，他說幫狗買一半，可我們買回來的時候他又密密夾來吃。”

如今93歲還健在，也算是長壽了。而我叔才75歲，虛弱得講話已經中氣不足。

有些養生專家只是提倡，並不說是絕對。如果今天這個說這樣，明天那個說那樣，都照這些專家說的話去做，自己還是不是自己？明明自己吃下去都沒有口味，還要聽專家說的話去做，那也太沒有自我了。那些90歲100歲的老人又聽誰的話而長壽？還不是順其自然，想吃什麼就吃什麼。

任何一種事物都沒有絕對，只能說適可而止。中老年人的腸胃已經慢慢的退化變弱，不像年輕時那樣旺盛，有時候嘴巴想吃，但腸胃卻容納不下，特別是生硬的水果，吃多了就不好消化，如果吃了以後感覺不適，最好就不要吃。還有中老年人害怕浪費，明明已經飽了，還要拼命把小半碗飯吃完，最後一夜不舒服。不吃浪費，吃了更浪費。

中老年人絕對不能吃什麼？我還真不知道絕對不能吃什麼。我只知道在沒有懂得自己身體狀況如何的情況下絕對不能亂吃補藥，在自己的腸胃消化不良的情況下絕對不能吃生硬的水果。還有一種就是絕不能因為害怕浪費而吃隔夜菜，或是把那剩下的小半碗飯吃完，這樣不但達不到節約，反而適得其反。還有什麼絕對不能吃的，留給高智商的人去回答，我還真想知道除了有毒食物之外還有什麼絕對不能吃。

如中老人少吃甜食，是人所共知的，可在老有位老人，她活到九十八歲，唯一的與眾不同就是每個月吃一斤冰糖，雷打不動，一年要吃下十二斤，還不說平時吃的其他甜食，而平時還很少或基本不生病。

少鹽更是被大多人所接受，但生活中，口重的人大有人在，你讓ta吃太淡的東西，簡直就是難為ta！ta不僅吃著無味，甚至根本吃不下！而這類人健康長壽的大有人在。

少吃油炸食品，更是所提倡的，但有的中老人，油炸食品是ta的愛好，幾天不吃就是個崖頭，也沒有因此就全部三高！

少吸菸少喝酒也在提倡之內，我伯父活到九十四歲，煙吸了一輩子，酒也喝了一輩子，並且還有個愛好，白酒啤酒加在一起喝，一般認為，這種喝法不太科學，可在他身上就科學，直到去世，身體相當健康。

少熬夜也是應該的，但有很多中老年人，喜歡夜裡看東西或寫東西，習慣養成了，你讓ta改還真不好改。

有專家指出，想健康長壽很簡單，沒有那麼多這不能吃，那不能喝，只要記住三個別！保你健康活到老！即別吃飽！別跌倒！別吃好！

老人應少吃什麼?

1、醃菜

醃菜若製作不得法，菜內會隱藏致癌物硝酸胺，這些物質與胃黏膜經常接觸，會影響到黏膜的完整性。

2、油條

油條中的明礬，是含鋁的無機物，如經常食用，很難由腎臟排出，進而對大腦及神經細胞產生毒害，甚至因而引發老年性痴呆症。

3、臭豆腐

臭豆腐在發酵過程中極易被微生物汙染，同時又會揮發大量鹽基氮，以及硫化氫等，這些都是蛋白質分解的腐敗物質，對人體有害。

4、烤肉

烤肉會產生“苯”等高度致癌物質，有些人雖然會在烤網上鋪一層錫箔紙，或是用鐵板或石板來避免食材直接接觸煙霧，但高溫烹調肉類時，產生的蛋白質和脂肪變質的問題卻無法避免，於是致癌物就出現了。

5、豬肝

血液中膽固醇含量每單位在140至199毫克之間，是正常的膽固醇水準。豬肝含有大量膽固醇，1公斤的豬肝的膽固醇高達400毫克以上。血液中膽固醇如果過高，會造成動脈粥樣硬化，動脈粥樣硬化又是冠心病、心肌梗死和腦卒中的主要危險因素。

6、速食麵

速食麵中含有對人體有害的色素及防腐劑，常吃會影響健康。人工合成色素主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料製成的。合成色素對人體的危害包括一般毒性、致瀉性、致突性(基因突變)與致癌作用。目前所使用的防腐劑大多是人工合成的，超標準使用會對人體造成一定損害。

7、皮蛋

有些業者在浸漬液中會新增鉛、銅等重金屬，提高皮蛋的穩定性。但若在製作過程中使用過量的鉛或銅，會造成皮蛋重金屬殘留，而影響消費者的健康。鉛會損害神經系統、造血系統和消化系統，並對兒童的身體發育和智力發展都有嚴重的影響。

我已是一位不算大的老年人（61），我認為沒有中老年人絕對不能吃的東西。只要你的身體健康還可以，無論吃什麼東西都要一少二慢（細嚼慢嚥）三營養豐富即可。當然有老年病者就應該聽醫囑了，現在很多的老年人怕這怕那，反而造成營養不良，其後果更嚴重。

老年人消化系統及新陳代謝出現衰退，因此要格外注意飲食。

不宜吃：1、不易消化的食物，如甘薯、糯米、銀耳等等；2、油炸火烤類；3、腐敗變質的食物；4、過鹹的食物；5、辛辣刺激食物6、菸酒

中老年人想吃啥就吃啥，能吃就是福！當年，我治療癌症時，就曾有過幾天一滴水都喝不下的日子。我當時就想，哪天我好了，我要把我想吃的都吃遍！如今，我又活了十八年，我想吃啥就吃啥！只是不管吃啥都要有度，不胡吃海喝就行！

不宜吃：1、不易消化的食物，如甘薯、糯米、銀耳等等；2、油炸火烤類；3、腐敗變質的食物；4、過鹹的食物；5、辛辣刺激食物6、菸酒老年人飲食應葷素搭配，以清淡為主，多吃水果蔬菜，多喝粥。老年人應該遵循少吃多餐的原則。

世界上沒有絕對（除非毒藥和毒品）。現在科學的進步使得人的壽命大幅提升，人到了過去認為的中老年歲數時，大部分其實還比較健康，即便體能已經下滑或開始出現問題了，對飲食也不必刻意限制，只要自己覺得喜歡的東西，就是好東西（這裡指的是正常食物）。只要遵從凡事不可過的原則，按照個體的情況適量而止，就是健康安全的。

要說中老年人絕對什麼不能吃那也不能喝，那是沒有絕對的，中老年人要想長壽首先要思想開郎，就是老百姓所說的要想得開，其次在飲食上想吃什麼就吃什麼，絕得不能全聽心忌嘴，我家附近有位姓黃的百歲老人，身體硬堂，你問他什麼原因長壽，他說一要看待開，二要動起來，正常飲飯菜，蘿蔔加白菜。

夲文概摡而論沒有深度，標題措詞用了“絕對”就不合適，列入不消化食物魚子、甘署、糯米、銀耳卻卻多是中老年人傳統的滋䃼食品（魚子除外）糯米紅棗煮粥早上食之，滋䃼養生，蓮子飩銀耳晚上吃安神養生潤腸通便，小編說要腸梗塞動手術真是駭人聽聞嚇唬人不知要達到什麼目的？