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  • 1 # 換個地方了2

    回答如下:黎明覺醒龍蝦大餐是一道精美的菜餚,以下是制作步驟:

    材料:

    - 龍蝦:2只

    - 鹽:適量

    - 黃油:50克

    - 大蒜:4瓣

    - 麵粉:50克

    - 白葡萄酒:100毫升

    - 雞湯:200毫升

    - 檸檬:1個

    - 香菜:適量

    步驟:

    1. 龍蝦處理:將龍蝦洗淨,用刀剪掉蝦腳和蝦鬚。將龍蝦砍成兩半,用刀背將龍蝦背殼壓斷,取出蝦肉備用。

    2. 準備炒鍋,加入黃油,大火加熱,放入蒜瓣炒香。

    3. 加入麵粉,不停攪拌炒勻,炒至麵粉變黃色。

    4. 慢慢倒入白葡萄酒,不停攪拌,使麵粉和葡萄酒充分混合。

    5. 倒入雞湯,繼續攪拌,直至湯汁變稠。

    6. 將蝦肉放入鍋中,用中小火煮熟。

    7. 加入適量的鹽和檸檬汁,繼續翻炒均勻。

    8. 盛盤前,撒上香菜點綴即可。

    這樣一道精美的黎明覺醒龍蝦大餐就完成了,可以搭配米飯或麵包享用。

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