防水卷材的外貼法和內貼法是兩種不同的施工方法，它們的區別如下：

1.施工位置不同：防水卷材的外貼法是將卷材鋪設在建築物的外層表面，而內貼法則是將卷材鋪設在建築物的內層表面。

2.施工方式不同：外貼法需要在卷材上塗刷膠水或使用焊接機進行焊接，將卷材與建築物的外表面緊密粘合，從而達到防水的效果。內貼法則直接將卷材粘貼在建築物的內表面上，同樣可以達到防水的效果。

3.防水效果不同：外貼法的防水效果主要是通過卷材與建築物外表面的緊密貼合來實現，同時卷材本身的防水性能也對防水效果有一定影響。內貼法則主要是通過卷材的防水性能來實現防水效果，但由於內貼法沒有與建築物外表面的緊密貼合，所以可能存在一定的滲漏風險。

4.使用場景不同：外貼法適用於建築物外牆、屋頂等需要進行防水處理的地方，而內貼法適用於建築物內牆、地下室等需要進行防水處理的地方。

綜上所述，防水卷材的外貼法和內貼法都是常見的防水施工方法，它們的施工位置、方式、防水效果和使用場景存在一定的差異，需要根據具體的施工需求和使用場景進行選擇。