1、做粽子時，長綁繩是需要的。
2、因為只有在用繩子綁住粽子時，才能夠保證粽子形狀不散，煮熟後具有緊實度。
3、做粽子時需要準備一根約1米長的大約0.5厘米寬的竹繩或棉繩，將它握住一頭，將另一頭纏繞在所要綁的粽子上，重複兩次或三次然後打結，注意要綁緊。最後將繩的兩頭紮緊即可。

包粽子需要長綁繩，具體做法如下。
1. 首先要準備好綁繩，綁繩長度應該根據粽子大小適當調整，太長的話不方便操作，太短的話就綁不緊，建議長度在40到50厘米之間。
2. 將綁繩對折，將對折的一端放在粽子竹葉之間，交叉繞至少兩圈，然後將繩兩端交叉扣在手上，繼續繞圈綁緊。
3. 綁繩時要注意不要綁得太緊，以免影響粽子的口感，同時也不要綁得太鬆，以免粽子散開。
4. 綁好繩後，將粽子放入鍋中煮熟即可。
延伸內容：綁繩的材料最好使用無毒、環保的材料，避免材料汙染粽子。
此外，綁繩的技巧也是需要熟能生巧的，初學者可以多多練習，這樣就能夠輕鬆包好美味的粽子了。