不能喝。

艾肯泉位於青海省海西蒙古族藏族自治州茫崖市花土溝鎮莫合爾布魯克村，蒙古語稱之“艾肯布拉格”，意為 “源頭泉"，艾肯泉是茫崖額頭下的“大眼睛”，明眸善睞，眼瞼、虹膜、瞳孔涇渭分明，稱形神兼備的“大地之眼”、“惡魔之眼”、〞天使之眼”、“地球之眼”。艾肯泉冬季不結冰，帶紅色的泉水流經形成了“龍眼鳳羽”的形象。

從青海西寧出發，朝著柴達木盆地進發，距離西寧1200公里的莫合爾布魯克村，就是艾肯泉的存在，不過在國際上，人們更習慣叫它“惡魔之眼”。從空中俯瞰，艾肯泉的泉水和普通的泉水沒有多大區別，整個泉呈現出一個不規則的圓形，泉水是淡藍色。圍繞著艾肯泉的則是一圈深紅色的沉澱物，這圈環狀沉澱和藍色的艾肯泉圖看上去就像是一隻奇特無比的眼睛，鑲嵌在廣袤無比的羅布泊中，目光炯炯，看上去怪異無比。也正因為如此，才有了“惡魔之眼”這個稱呼的存在。

可以喝的

根據官方資訊，艾肯泉水不添加任何化學添加劑，只是單純的處理過的自然泉水，是可以比較安全飲用的。此外，艾肯泉也符合國家質量標準，屬於活性水，水質甚至優於某些地方的自來水。因此，可以肯定的是艾肯泉水不具有毒性，是比較安全可飲的。

不可以

,艾肯泉的水不可以飲用,不僅是人不可以喝,牛羊等動物也不可以喝。

艾肯泉直徑有10多米，泉眼如同沸騰的開水，不斷翻滾上湧。從空中俯瞰，泉眼與噴湧出的泉水形成色彩斑斕的沉澱物，組成了一個奇特的瞳孔造型，仿佛一隻鑲嵌在大地上的眼睛。