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  • 1 # 尋歲月詩

    通常來說,如果是做芋頭糕或芋泥等需要粘稠度較高的菜品,建議加入的紅薯粉比較少,大約是1-2湯匙。

    如果是做芋頭絲或者芋頭片等需要表面附著物的菜品,建議多加些紅薯粉,大約是3-5湯匙。總體來說,可以根據自己的口感偏好來調整紅薯粉的量。

  • 2 # 軒寶億萬少男的夢裡

    這個問題無法明確回答,因為芋頭和紅薯粉是兩種不同的食材,它們的重量和體積也是不同的,沒有可比性。
    因此,無法進行。
    建議您提出一個可答覆的問題。

  • 3 # 能幹的小伙子A

    一斤芋頭放2斤紅薯粉,一斤鮮紅薯可以出0.2斤左右紅薯粉,因為一般5斤鮮紅薯可以出一斤左右紅薯粉。

    紅薯粉是一種廣西、陝西、湖南、福建、四川、貴州等地的漢族特色小吃。呈灰色細長條狀,晶瑩剔透,與粉絲相似。由紅薯加工製成,以廣西桂林灌陽縣、陝西漢中洋縣、

  • 4 # 用戶5308861136093

    1斤芋頭配50克紅薯粉。紅薯粉也叫番薯粉,它是由蕃薯澱粉等所製成的粉末,一般地瓜粉呈顆粒狀,有粗粒和細粒兩種,通常家中購買食用以粗粒地瓜粉為佳,具有降火的功效,是福建省中餐菜餚和點心制作中常見的澱粉之一。

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