那是骨瘤，帶魚的頭部有一塊圓圓的，像石頭一樣的東西，那是骨瘤，在南太平洋地區生產出的帶魚是長這種骨瘤的，在中國大部分地區的中國產帶魚是沒有的

帶魚的骨頭因為它含有大量的磷酸鈣，所以它的硬度和韌度都很強，即使在食用後經過消化，殘留下來的骨頭也很難被機械碾磨成粉末，因此在質地方面，帶魚的骨頭表現得像石頭。
此外，帶魚的骨頭中還含有一些有機物質，對紅細胞和骨骼的形成有幫助，對於提高免疫力和防止骨質疏鬆方面也有著積極的作用。

這是帶魚的骨瘤即骨質增生。

帶魚身上之所以會有像石頭一樣的白色物體，實際上這是跟帶魚的品種有關的，一般說有這種情況的帶魚都是進口帶魚，因為它的脂肪囤積在體內，從而激化了魚類似那種“骨質增生”。

帶魚身上的硬石頭是它的骨瘤，類似骨質增生。

帶魚身上長骨頭，可能是其生存的水質環境、攝食東西、生長習性有利於帶魚鈣質的吸收，因此激化了魚類似那種“骨質增生”而成。這種帶魚是可以食用的，而且到目前為止，也沒有任何實驗或者案例表明這類長骨瘤帶魚吃了會影響身體健康，大家可以放心食用。