"奶牛藍皮蛋仔"是指一種外皮呈藍色的蛋仔糕點。要得到奶牛藍皮蛋仔，你可以按下面的方法進行制作：

材料：

- 雞蛋

- 麵粉

- 糖

- 牛奶

- 黃油

- 藍色食用色素

步驟：

1. 將麵粉、糖和牛奶混合在一個容器中，攪拌均勻，直至沒有麵粉顆粒。

2. 將雞蛋打入另一個容器中，攪拌均勻。

3. 將打好的雞蛋倒入麵粉混合物中，繼續攪拌，直至混合均勻。

4. 加入融化的黃油，繼續攪拌均勻。

5. 加入適量的藍色食用色素，攪拌均勻，直至獲得所需的藍色。

6. 將蛋仔熱鍋倒入蛋仔模具中，稍微晃動使其均勻分布。

7. 等待一段時間，直至蛋仔金黃色煎熟，翻轉烹飪另一面。

8. 取出蛋仔，可根據個人口味添加其他配料，如巧克力醬、果醬等。

制作完成的奶牛藍皮蛋仔即可食用。享受美味！