噴水織機的水線高低可以通過以下方法進行判斷：
1. 前後觀察：站在噴水織機的前方和後方，以平視的角度觀察水線的高低。如果噴水織機前後各一端的水線高度基本一致，說明水線平穩。
2. 測量高度：使用測量工具（如水平尺）測量噴水織機前後兩端水線的高度差。如果高度差較小，則表示水線平穩；如果高度差較大，則表示水線不平衡。
3. 觀察織品質量：噴水織機運行時，觀察織品的質量，如果織品存在波紋、起皺、變形等問題，可能是由於噴水織機的水線高低不平衡引起的。
需要注意的是，織機運行時的水線高低可能會因為各種因素（如質量問題、調整不當等）而發生變化，因此需要進行定期的檢查和調整，保持水線平穩，確保織品的質量。

要判斷噴水織機的水線高低前後，可以從以下幾個方面進行觀察：
1. 前後：觀察織機噴水口所在位置，如果噴水口靠近織機前端，則說明噴水織機的水線在前方；如果噴水口靠近織機後端，則說明水線在後方。
2. 高低：觀察織機的紗線通道，如果紗線上方有明顯的水線，則說明水線較低；如果紗線上方沒有明顯的水線，則說明水線較高。
此外，還可以參考噴水織機的使用說明書進行操作，或者諮詢專業人士以獲取準確的判斷和調整方法。