葡萄酒的罈子拿來醃菜是相當相當的好的醃菜罈子。而且用它來做醃菜的話，味道會更加的好，因為葡萄酒罈子本身有酒味，如果用它來醃菜的話，這酒味是非常香的，會讓醃菜更加的香，更加的好吃。而且也能把醃菜保持的更久，保存的更久不會壞掉。

長花的葡萄酒可以做泡菜。

將葡萄酒和紅葡萄酒一起食用。葡萄酒的酸度比較低，有助於保護胃黏膜、減少酒精的吸收，因而對於預防心血管疾病有著積極的效果。

葡萄酒中的原花色素一種叫原花色素的東西。原花色素是一種水溶性的脂溶性色素，存在於果皮中，在釀酒過程中溶於水，在葡萄酒中使原花色素溶解到葡萄酒中。根據不同的原料和釀製方法，紅葡萄酒可以用於不同的釀製方法。一般來講，紅葡萄酒發酵完成後，酒精含量較高，因此葡萄皮中的顏色主要來源於葡萄皮中的單寧。如果紅葡萄酒中的單寧含量較高，那麼葡萄酒的顏色就比白葡萄酒深。白葡萄酒則主要是由白葡萄或紅葡萄經去皮發酵而成，這兩種葡萄酒的色澤和口感是不同的。