白糖熱量高

蜂蜜和白糖都是生活中常見的調味食物，通常兩者相比白糖的熱量更高。但總體上，蜂蜜和白糖都屬於熱量較高的食物，減肥人群應盡量減少食用。

每100克蜂蜜中，大約含有320大卡的熱量，每100克白糖中大約含有395大卡的熱量，兩者的熱量相比，白糖的熱量稍高，可優先選擇進食蜂蜜。需要注意的是，雖然兩者的熱量存在一定差異，但不管是蜂蜜還是白糖...

蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、維生素、氨基酸等營養物質，白糖的主要成分為碳水化合物，適量進食蜂蜜和白糖對身體有一定好處。二者還可用於改善菜餚、食物的風味，起到提鮮的作用，進而在一定程度上促進食慾。

在相同的重量下，白糖的熱量比蜂蜜的熱量高。每100克的熱量（卡路里）如下：

- 白糖：387卡路里

- 蜂蜜：304卡路里

這是因為白糖是一種純碳水化合物，而蜂蜜含有碳水化合物，一些礦物質和維生素等營養物質。雖然蜂蜜的熱量較低，但蜂蜜含有抗氧化劑，對人體有益。需要注意的是，蜂蜜的熱量仍然很高，過量攝入會導致卡路里過剩，增加體重和肥胖的風險。