首先播種前鎮壓為了讓土壤踏實，有利於播種質量的提高。而播後鎮壓是為了讓種子和土壤能夠緊密接觸，尤其是秸稈還田的地塊，因為大多數秸稈還田都不徹底，表面上有很多秸稈，小麥種播後會落在秸稈上無法接觸土壤，這就會使小麥種很難從土壤中吸收養分，從而影響出苗（如苗黃苗弱）而通過鎮壓就能緩解這個問題，使小麥出苗好。

其次是出苗後鎮壓，一般在冬前進行鎮壓（也就是在土壤夜凍晝消的時候）這時鎮壓由於地塊情況不同，目的也是不一樣的。例如地里坷垃多，能砸碎大坷垃，解決坷垃多的問題，對於有裂縫的地塊，鎮壓能防止寒風吹根，而對於旺長的麥田來說，鎮壓為了控旺。

壓麥子是為了使麥子有更好的保存及利用效果。麥子在存放過程中，如果沒有進行壓縮處理，容易遇潮黴變、蟲害等情況，導致麥粒損失和發霉變質，影響麥子的質量和口感。

而通過壓麥子，可以使麥子變得更加緊密，減少麥粒之間的空隙，避免水汽進入，降低潮溼度，有助於麥子保持乾燥和新鮮，從而提高麥子的儲存和利用價值。

此外，壓麥子還可以方便麥子的運輸和處理，提高效率，節省成本。