便利店最快賣的是速食麵。
1.原因是便利店的食品產品很多，但一些常用和易保存的商品，如速食麵，薯片，飲料等，都是被人們追捧的熱銷商品。
這些商品帶來的銷售額快，消耗量大，於便利店供應商影響也較小，從這一方面上，便利店最快賣的商品是速食麵。
2.此外，由於速食麵份量較小，食用方便快捷，易於攜帶，容易被消費者買到和購買，也最快捷的滿足了消費者購買快餐的需求。

休閒零食和飲品：例如餅乾糕點、加工滷製品、堅果瓜子，還有風幕櫃裡的礦泉水、飲料和啤酒等，是便利店必備的一類商品，常年受到居民們喜愛與購買。

生活用品類：例如小規格的調料糧油和洗滌用品、散裝的衛生紙、少量的牙刷牙膏等。便利店的生活用品不能像超市一樣面面俱到，要精選大眾化的、能滿足應急需求的生活日用品。

熟食小吃類：例如便當、關東煮、車仔麵等熟食，和麵包奶製品等日銷商品，相比於小型餐廳，便利店的熟食小吃更加便利快捷，受到快節奏的年輕人的喜愛。