1. 加深理解飽和蒸氣壓、活度係數和滲透係數等概念。

2. 學習測定液體飽和蒸汽壓的方法,了解蒸汽壓數據的應用。

3. 理解蒸氣壓降低、沸點升高等溶液性質及稀溶液的依數性。

4. 熟悉溫度計的露莖校正法。

5. 了解數字式真空測壓儀,熟悉福廷式氣壓計的使用方法及校正方法,初步掌握真空試驗技術。

二、實驗原理

在某一溫度下,封閉系統中的液體,有動能較大的分子從液相跑到氣相,也有動能較小的分子從氣相回到液相,當二者的速率相等時,就達到了動態平衡。此時,氣相中的蒸氣密度不再改變,因而具有一定的飽和蒸汽壓。當液體的飽和蒸汽壓與液體上方的壓力相等時液體就會沸騰,此時

溫度就是沸點。

在一定溫度下，在一真空的密閉容器中，液體很快與其蒸氣建立動態平衡，即蒸氣分子向液麵凝結和液體分子從表面上逃逸的速度相等，此時液麵上的蒸氣壓力就是液體在此溫度時的飽和蒸氣壓。