1.

準備發豆芽的工具，用開水燙後，保證無油【底下的蓋布，最好是無紡布，因為最後根會扎到布里，布就沒法用了，到處是斷根】

2.

用無紡布蓋在底託的上面，以防豆子掉下去，然後，放入砂鍋的底部，用於瀝水

3.

這是泡了一晚上的黃豆，第二天早上就泡好了

4.

把泡好的黃豆倒在篦子上

5.

蓋上毛巾，壓上石頭，放石頭是為了讓豆芽長得更粗，每天用自來水衝1-2次，衝的時候可以見光【建議用涼白開水，我家是軟水】

6.

這是第四天的黃豆芽

7.

這是第六天的黃豆芽

8.

這是第七天的黃豆芽，已經有10幾厘米長了。5-6天時，黃豆芽就可以吃了，最好不要長出根來，長根會影響口感

9.

100克的黃豆芽，7天已經有355克了。