抽蝦筒抽上來的是蝦。

1.因為抽蝦筒是專門用來捕撈蝦類的工具，所以抽上來的結果必然是蝦。

2.蝦是一種常見的海鮮食材，具有豐富的營養價值和美味口感，所以抽蝦筒抽上來的是可以供人們食用的蝦。

不過需要注意的是，具體是什麼種類的蝦會根據所處的海域和使用的抽蝦筒的不同而有所差異。

抽蝦筒抽上來的是河蝦

這是抽蝦器是一種常見的漁具，它可以對節約勞力、提高效率、保證食品安全等方面發揮重要作用。
但是，在抽蝦器的使用過程中也要注意保護海洋生態環境，防止濫捕濫獵和損傷其他生物。

這個是瀘沽蝦。

秦皇島海邊抽蝦指的是瀘沽蝦也叫羅鍋蝦，它的學名是螻蛄蝦。瀘沽蝦的長相很有特點，整隻看有些像皮皮蝦，爪子又有些像小龍蝦，辨識度還是很高的。瀘沽蝦的肉質很嫩，又很有嚼勁，是一種很好的美食食材，但它也有一個缺點，它有一副大腸子，很難清洗處理起來比較困難。瀘沽蝦不僅味道一絕，吃法也是多種多樣的，其中最經典簡單的就辣炒瀘沽蝦。