木耳菜在冰箱冷藏可以保存3天左右的時間。木耳菜放進冰箱保存時，可以用保鮮膜將其包裹好後再冷藏，也可以用報紙將其包裹後，以直立的狀態將其放進冰箱冷藏，通常保存時間可達3天左右。

木耳菜也可以在室外保存，將其根部用塑料袋包裹後，放到陰涼地保存即可，這樣可以保存1-2天的時間。

木耳菜在冰箱裡，能放多久？

木耳菜是沒有做熟的菜是生的，而且是乾的放在冰箱裡就可以放個兩三天，再多了天木耳菜就不好了，還有一個木耳菜，如果是炒熟的木耳菜，那是絕對不能放在冰箱裡的，放在冰箱裡，過了夜就已經產生毒素，還有亞硝酸鹽，這樣吃了以後對人的身體沒有好處，只有壞處，盡量不要放在冰箱裡生的木耳菜是乾的。可以放在冰箱裡保存兩三天還生的木耳菜是乾的。可以放在冰箱裡保存兩三天還可以

在正常氣溫下，只能保存一天，甚至半天。放在冰箱可以稍微久點，但建議還是儘快食用，避免營養流失過多。