購買時應該注意，首先要看產品的外包裝是否正規。

是否明確提出了單位產品中卵磷脂的含量，含量高低也是決定價格高低和品質高低的主要因素。進口保健品產品標籤的說明書部分，必須有中文說明，而且要符合衛生部的規定，尤其是對產品的功效成分含量、保健作用、適宜人群和服用方法及服用量都必須有詳細說明。同時還要注意產品的有效期。

其次，要選擇售後服務好的品牌。由於含有卵磷脂成份較高的食品不是普通食品，雖然沒有任何副作用，但是服用後的反應因人而異。 第三，看產品本身。最好的卵磷脂產品是提取自雞蛋中的，因此如果卵磷脂食品的原料來源於雞蛋，品質自然優越，但價格也會較高;目前市場上出售的許多卵磷脂膠囊大部分來源於大豆或大豆的下腳料，因此品質參差不齊 。

1. 卵磷脂為淺黃色的膠囊或顆粒。因此廣大市民在購買時，可以看看它的顏色。

　　2.每種藥物都有一個國家批號，卵磷脂也不例外。可以在國家食品藥品監督管理局官 網上查詢卵磷脂的批文，可以鑑別真假。