1、品種選擇
夏季露地栽培茄子，要考慮夏季高溫多雨，高溫高溼等氣候條件，因此最好選擇耐熱和抗病性強的品種，是夏播栽培茄子成功關鍵。
2、播種育苗
播種前做好浸種，可將種子放入55℃熱水15分鐘，或常溫浸種12小時，或用40%甲醛100倍液中20分鐘等，清水沖洗乾淨再催芽。茄子育苗一般在4-5月，育苗床要選擇排水方便、土地肥沃疏鬆地塊。育苗前做好整地工作，施足基肥，畝用量20-30g，可搭蔭棚或遮陽網防暴雨及曝晒，待苗長到15cm，即可定植。
3、定植
茄子種植地塊，定植後便高溫多雨，可選排水良好的肥沃土壤，茄子忌重茬種植，不宜選前茬為辣椒、番茄、馬鈴薯等茄科作物的地塊，最好是水旱輪作的田塊。為排灌方便可採用深溝高畦栽培。
4、肥水管理
在植株封行前追一次硫酸鉀複合肥，在茄子進入生長結果中後期還應陸續追肥，每隔10天施一次，每次每畝施尿素10千克，或其它同等含氮量的化肥。同時結合防治病蟲害加入0.3%磷酸二氫鉀及其他微量元素肥，以延緩植株衰老，提高中後期產量。
5、病蟲害防治
茄子常見的病蟲害有猝倒病、立枯病、綿疫病、黃萎病、灰黴病、紅蜘蛛等，防治措施如下：
(1)猝倒病、立枯病：用精甲霜靈錳鋅、霜黴威水劑或甲基硫菌靈噴霧，隔5-7天噴1次，連噴2-3次。
(2 )黃萎病：及時拔除中心病株;對中心病株周圍的植株用枯草芽孢桿菌灌根，最好在定植時灌1次，在門茄發育膨大時再灌1次。
(3)綿疫病：用嘧菌酯、精甲霜靈錳鋅、霜脲錳鋅等噴霧，重點噴灑果實，隔10天左右噴1次，連續2-3次。
(4)灰黴病：用腐黴利、嘧菌環胺等，隔5-7天噴1次，連續2-3次。在蘸花時，加入腐黴利或嘧菌環胺或氟咯菌睛等藥，抹柄或噴花均可。
(5)蚜蟲：用吡蟲啉、吡蚜酮、啶蟲脒等任一藥劑噴霧防治，注意藥劑交替輪用。
(6)紅蜘蛛、茶黃蟎：用克蟎特、阿維菌素、達蟎靈等藥劑防治，隔7天左右噴1次，連續2-3次。
最後，茄子露地種植要做好採收工作，等茄子成熟後，應立即採收，採收時用剪刀剪斷果柄，防止株體損傷。
1、品種選擇
夏季露地栽培茄子，要考慮夏季高溫多雨，高溫高溼等氣候條件，因此最好選擇耐熱和抗病性強的品種，是夏播栽培茄子成功關鍵。
2、播種育苗
播種前做好浸種，可將種子放入55℃熱水15分鐘，或常溫浸種12小時，或用40%甲醛100倍液中20分鐘等，清水沖洗乾淨再催芽。茄子育苗一般在4-5月，育苗床要選擇排水方便、土地肥沃疏鬆地塊。育苗前做好整地工作，施足基肥，畝用量20-30g，可搭蔭棚或遮陽網防暴雨及曝晒，待苗長到15cm，即可定植。
3、定植
茄子種植地塊，定植後便高溫多雨，可選排水良好的肥沃土壤，茄子忌重茬種植，不宜選前茬為辣椒、番茄、馬鈴薯等茄科作物的地塊，最好是水旱輪作的田塊。為排灌方便可採用深溝高畦栽培。
4、肥水管理
在植株封行前追一次硫酸鉀複合肥，在茄子進入生長結果中後期還應陸續追肥，每隔10天施一次，每次每畝施尿素10千克，或其它同等含氮量的化肥。同時結合防治病蟲害加入0.3%磷酸二氫鉀及其他微量元素肥，以延緩植株衰老，提高中後期產量。
5、病蟲害防治
茄子常見的病蟲害有猝倒病、立枯病、綿疫病、黃萎病、灰黴病、紅蜘蛛等，防治措施如下：
(1)猝倒病、立枯病：用精甲霜靈錳鋅、霜黴威水劑或甲基硫菌靈噴霧，隔5-7天噴1次，連噴2-3次。
(2 )黃萎病：及時拔除中心病株;對中心病株周圍的植株用枯草芽孢桿菌灌根，最好在定植時灌1次，在門茄發育膨大時再灌1次。
(3)綿疫病：用嘧菌酯、精甲霜靈錳鋅、霜脲錳鋅等噴霧，重點噴灑果實，隔10天左右噴1次，連續2-3次。
(4)灰黴病：用腐黴利、嘧菌環胺等，隔5-7天噴1次，連續2-3次。在蘸花時，加入腐黴利或嘧菌環胺或氟咯菌睛等藥，抹柄或噴花均可。
(5)蚜蟲：用吡蟲啉、吡蚜酮、啶蟲脒等任一藥劑噴霧防治，注意藥劑交替輪用。
(6)紅蜘蛛、茶黃蟎：用克蟎特、阿維菌素、達蟎靈等藥劑防治，隔7天左右噴1次，連續2-3次。
最後，茄子露地種植要做好採收工作，等茄子成熟後，應立即採收，採收時用剪刀剪斷果柄，防止株體損傷。