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1 # 用戶4079585878975
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2 # 用戶9738009753391
關於這個問題,橘紅烘乾的合適溫度應該在50-60℃左右。過高的溫度會破壞橘紅中的營養成分和色素,影響質量。同時,溫度過低會導致烘乾時間過長,容易產生黴菌或腐敗。因此,控制好烘乾溫度對於橘紅的質量和保質期非常關鍵。
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3 # 用戶1448189521846
第一段,溫度控制在40℃,相對溼度調試為20%,時間為10小時,低溫烘乾模式。
第二段,溫度設定55℃,烘乾相對溼度設定為30%,烘乾時間為6小時,化橘紅的內部水份傳導到外層,同時大力排溼,烘乾加排溼模式。
第三段,溫度設定60℃,烘乾相對溼度調試為40%,烘乾時間為6小時,烘乾加排溼模式。
第四段,溫度設定70℃,溫度建議控制在80左右。溫度太高顏色變色,烘乾相對溼度調試為10%,烘乾時間為5小時,烘乾+排溼模式。
一般設定在45 ~ 50℃,相對溼度60%左右。
乾燥溫度由低到高,再由高到低反復,直到產品階段和乾燥程度滿足要求。
根莖類、花類、葉類、果類種子類等乾燥溫度都存在一定差異,一般不含揮發油的藥材乾燥溫度以不超過80度為宜,含揮發油的成分以不超過60度為宜,時間一般是2~4小時為宜。