餐邊櫃的水電預留尺寸會根據不同的廚房設計和餐邊櫃尺寸而有所變化。一般來說，需要預留一定的空間給水管、燃氣管道和電源插座。具體尺寸可以根據以下幾個方面考慮：
1. 水管預留尺寸：通常需要預留直徑為1/2英寸（約12.7毫米）的水管，尺寸可根據實際情況而定，一般要考慮水管的路徑和連接點的位置。
2. 燃氣管道預留尺寸：如果您的餐邊櫃上方需要安裝燃氣灶具或其他燃氣設備，則需要根據具體設備的連接要求確定預留尺寸。
3. 電源插座預留尺寸：餐邊櫃通常需要幾個電源插座，以供烤箱、微波爐、咖啡機等電器使用。預留的電源插座應滿足相應國家電器安裝規範和標準。
需要注意的是，為了保持廚房美觀和安全性，這些管道和插座通常會被隱藏在餐邊櫃或者餐邊櫃上方的壁櫥內部，所以在進行水電預留時要確保有足夠的空間來容納這些管道和插座，並且方便日常使用和維修。最好在廚房裝修前和專業的裝修師傅或設計師商討，並根據實際情況進行測量和確定最合適的尺寸。

預留50公分。

一般商用直飲水機水源預留高度在20-50公分左右高度即可，沒有標準高度，但是盡量選擇安裝直飲水機的位置，能擋住就更美觀了；

2、預留水管尺寸

一般預留4分內絲接頭就可，安裝的時候可直接安裝，也可以預留一個三通閥，可供2處以上用水設備；

3、還要預留電源

根據直飲水機的功率、電壓、接電方式，預留空氣開關、電源線、或者三孔插座；

餐邊櫃的水電預留尺寸是根據具體的設計和安裝要求而定的。一般來說，水管和電線的預留尺寸應該考慮到餐邊櫃的安裝位置和功能需求。

水管預留尺寸通常需要考慮到水龍頭和洗碗機的連接，電線預留尺寸則需要考慮到照明燈具、插座和電器設備的供電需求。建議在設計和安裝之前諮詢專業人士，以確保預留尺寸符合安全和實用的要求。