23款大眾TAYRON380四驅R-Line的防碰撞功能可以通過以下方式開始：1. 首先，該車型配備了先進的主動安全系統，其中包括前碰撞預警和自動緊急制動系統。
當前方有障礙物或其他車輛接近時，系統會發出警報，並自動啟動制動系統以減少碰撞的風險。
2. 另外，該車型還具有盲點監測系統和後方交叉警告系統，這些系統能夠監測車輛周圍的盲點區域，並在有其他車輛接近時提供警示，以幫助駕駛員避免碰撞。
3. 此外，大眾TAYRON380四驅R-Line還配備了車道保持輔助系統，通過攝像頭或傳感器監測車輛在車道內的位置，當車輛偏離車道時會發出提醒，幫助駕駛員保持車輛行駛的穩定和安全。
綜上所述，23款大眾TAYRON380四驅R-Line具備一系列先進的防碰撞功能，包括前碰撞預警、自動緊急制動、盲點監測、後方交叉警告和車道保持輔助系統，以確保駕駛安全並減少碰撞的風險。

要開始使用大眾TAYRON380四驅R-Line的防碰撞功能，首先確保車輛已經啟動並處於行駛狀態。

然後，通過車輛的控制面板或多功能方向盤上的按鈕，進入車輛設置菜單。

在設置菜單中，找到並選擇"防碰撞"或"碰撞預警"選項。根據車輛的具體配置，可能還需要調整一些參數，如距離警報的靈敏度或警報方式。

完成設置後，系統將開始監測前方道路和車輛，並在檢測到潛在碰撞風險時發出警報或自動採取制動等措施，以幫助減少碰撞的風險。