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  • 1 # 梓墨gGI9

    飄雪茉莉奶茶是一種以茉莉花茶為基礎,加入牛奶和其他調味料制作的飲品。下面是一種簡單的飄雪茉莉奶茶的做法:

    所需材料:

    - 1包茉莉花茶或茉莉花茶葉

    - 200ml 溫熱水

    - 150ml 牛奶

    - 適量冰塊

    - 適量糖或蜂蜜(可根據個人口味調整)

    - 珍珠或波霸(可選)

    步驟:

    1. 將一包茉莉花茶或適量茉莉花茶葉放入一個杯子中。

    2. 倒入溫熱的水,約200ml,浸泡茶葉5-10分鐘,使茶汁充分提取。

    3. 在茶汁的同時,你可以準備一杯牛奶,並將其加熱至適宜溫度。

    4. 將牛奶慢慢倒入茶汁中,攪拌均勻。

    5. 根據個人口味,加入適量糖或蜂蜜進行調味,攪拌均勻。

    6. 如果喜歡冰的口感,可以加入適量冰塊攪拌均勻。

    7. 可選步驟:如果你喜歡珍珠或波霸的口感,可以事先準備好煮熟的珍珠或波霸,將其加入到茶中。

    這樣就制作完成了一杯飄雪茉莉奶茶。享用時記得攪拌均勻,根據個人口味調整甜度和冰量。

  • 2 # 錦辛❤

    1.茉莉花茶泡水,加入魚膠粉攪拌均勻

    2.蛋黃加糖,隔熱水打透

    3.牛奶加糖,加玉米粉煮開,再加入蛋黃等,關火。加入茉莉花茶混合物

    4.進入打好的淡忌廉,攪拌

    5.放入杯中。再放入冰箱凍至凝固。

    6.隨意加入水果,即可。

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