是糧食酒企業標準。

糧食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料，經過糖化、發酵後，採用蒸餾方法釀製的白酒。名酒及優良白酒中絕大多數為此類白酒。

白酒執行標準q/zjj0003s分開解釋一下：

q—企業標準縮寫

zjj—企業名稱縮寫

0003s是當地質量技術監督局發放的流水號

白酒的執行標準主要指產品執行標準，其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。

Q/XMJ0003S 是企業標準Q—企業標準XMJ—企業名稱縮寫0003S—當地質量技術監督局提供的流水號。