冬天釣鰱鱅大頭魚，可以嘗試以下技巧：

1.尋找鰱鱅大頭魚的棲息場所：鰱鱅大頭魚通常在深水區、流水區或者有植被的地方聚集，可以通過在這些地方搜尋它們的蹤跡。

2.使用適當的裝備：冬天溫度較低，所以可以使用較輕的漁竿和線材，以便更好地感知魚類的活動。同時也可以選擇穿著保暖的衣服和鞋子，以保持舒適。

3.釣點選取：在尋找鰱鱅大頭魚的棲息場所時，可以選擇一些具有淺水區和流水區域的水域。這些區域通常會有更多的食物和氧氣供應給魚類，也更容易感知它們的活動。

4.時間選擇：最好在早晨或者傍晚時出門釣魚，因為這些時間段通常是鰱鱅大頭魚活動的時間段。

5.餌料選擇：鰱鱅大頭魚喜歡吃葷餌料，例如蚯蚓、螞蚱等。

冬天釣鰱鱅大頭魚的技巧包括：選擇溫度較高的中午或下午出釣，確保餌料新鮮、氣味較重，使用腥香型餌料，將釣組拋到釣點後耐心等待，根據浮漂的動靜來判斷提竿的時機。

包括：選擇溫暖的氣溫高且向陽的位置，使用腥味較重、營養豐富的餌料，使用較重的鉛墜和魚漂，選擇有水流的地方，以及避免在水草密集的地方垂釣。