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  • 1 # Lmi855

    回答如下:熊出沒同款七彩年糕的制作步驟如下:

    材料:

    - 糯米粉:200克

    - 紅薯粉:100克

    - 菠菜汁:適量

    - 紫薯粉:適量

    - 胡蘿蔔汁:適量

    - 花生粉:適量

    - 果蓉(如草莓、藍莓):適量

    - 椰絲:適量

    - 糖漿:適量

    步驟:

    1. 將糯米粉和紅薯粉分別放入兩個碗中,加入適量的水攪拌均勻,分別蒸熟備用。

    2. 取一小部分糯米粉面團,加入菠菜汁攪拌均勻,使其呈現綠色。另取一小部分糯米粉面團,加入紫薯粉攪拌均勻,使其呈現紫色。

    3. 將胡蘿蔔汁加入剩餘的糯米粉面團中攪拌均勻,使其呈現橙色。

    4. 將糯米粉面團分成小塊,分別加入花生粉、果蓉和椰絲,分別攪拌均勻。

    5. 將蒸熟的糯米粉面團分別放入模具中,按照熊出沒的形狀進行組合,形成七彩的年糕。

    6. 上鍋蒸煮10-15分鐘,待年糕熟透後取出。

    7. 擺盤時,可以淋上適量的糖漿,增添甜味。

    8. 熊出沒同款七彩年糕制作完成,可以食用了。

    溫馨提示:制作過程中可以根據個人口味調整糖漿的甜度,也可以根據喜好選擇其他水果的果蓉進行調味。

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