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  • 1 # 焦糖豆沙寶88

    燒烤店芝士榴蓮是一道比較特別的烤串,口感香甜濃郁,非常受歡迎。下面是一種制作方法供參考:

    所需材料:

    - 榴蓮肉

    - 芝士

    - 火腿腸

    - 烤肉串

    步驟:

    1. 將榴蓮肉切成小塊備用,芝士切成細絲備用。

    2. 將火腿腸切成小塊,穿在烤肉串上。

    3. 將榴蓮肉塊和芝士絲穿在火腿腸上。

    4. 將串好的烤肉放在預熱好的烤架上,用中火烤5-8分鐘,直到芝士融化和榴蓮肉熟透。

    5. 烤好後,將烤肉串取下,撒上一些白芝麻和蔥花即可食用。

    需要注意的是,由於榴蓮本身就非常香甜,所以在制作過程中不需要加太多的糖或其他調料,以免掩蓋了榴蓮的香味。此外,在烤制過程中,需要注意火候,避免烤糊或烤焦。

  • 2 # 用戶5816597904967

    芝士榴蓮是一道美味的燒烤甜點,以下是制作方法:
    材料:
    - 新鮮榴蓮果肉
    - 芝士片或芝士塊
    - 細砂糖(可根據個人口味調整)
    步驟:
    1. 準備烤爐或燒烤架,點燃炭火或預熱烤爐至適當溫度。
    2. 將榴蓮果肉分成小塊或切片。
    3. 在榴蓮塊上撒上一層細砂糖,這可以增加甜度和使芝士榴蓮表面產生焦糖化。
    4. 在烤盤或烤架上放置榴蓮塊,確保每塊榴蓮之間有足夠的空間。
    5. 時間可根據個人喜好而定。我們建議烤制榴蓮塊約2至5分鐘,或直至表面出現焦糖化的痕跡。
    6. 烤制榴蓮塊時,你可以在榴蓮上放上一片芝士片或芝士塊,以使芝士榴蓮更加誘人。
    7. 等到芝士開始融化並融入榴蓮的口感裡,即可取出。
    8. 等待芝士榴蓮稍微冷卻後,就可以享用了。
    溫馨提示:烤制時間不宜過長,以免榴蓮過熟或芝士過焦。此外,可以根據個人口味,自由調整甜度和芝士的用量。

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