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1 # 真誠青山6B
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2 # 石林166
465大卡左右。
春捲一般由春捲皮包裹著餡料經過油炸後製作而成的,其熱量為每100克465大卡左右,碳水化合物34.8克,脂肪含量33.7克,蛋白質含量6.1克,是屬於一種高熱量、高脂肪、高碳水的食物,因此在吃的時候一定要適量食用。
因為春捲的餡料有很多種,因此具體熱量需要根據餡料的種類來決定,相對來說素餡春捲的熱量比肉餡春捲的熱量要稍低一些。
正常情況下,炸春捲熱量一般比較高,一份炸春捲的熱量大約在200-300卡,但也需要根據炸春捲的用料,烹飪方式來判斷。具體內容如下:
炸春捲通常由麵粉製成的,炸春捲的熱量一般是由麵粉決定的,100克麵粉含有的熱量有360卡左右,但是,烹飪的方法也可能對熱量有所影響,例如使用多少油進行炸制、皮的大小、厚度、餡料、調味料等都會影響炸春捲的熱量。如果炸春捲皮比較厚、加入的配料過多、炸時間越長,春捲吸收的油脂就越多,熱量也會相應增加。那麼熱量可能會相對較高,大約在200-300卡,如果是春捲皮比較薄、炸時間較短、配料單一,熱量則可能會相對較低。