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蔬菜真空包裝機包完後,在常溫下保存最多一週,一般是3~7天。 有時還不如沒有真空包裝採用噴水保鮮時間長。

如果蔬菜在真空包裝前進行過一次滅菌(高溫滅菌,滅菌劑滅菌等方法),那麼可以保存1~3個月不等,這要根據不同的蔬菜來確定。

你好！把菜放在密封袋裡，會給菜造成一種閉合的環境，難免會產生一些細菌或揮發性物質。如果揮發性物質積累過多，可能對菜品質造成影響，導致它變質。

但是，如果你將菜保持在低溫(冰箱或冷凍室）和乾燥的環境中，把密封袋盡量撐開一些，並且只存放數天而不是數週或數月，這樣你的菜就可以安全的保存。總之，做好菜品的封存需要注意環境和時效。

你好，菜放在密封袋裡的確會影響它的保鮮期。因為食物是一種有機物質，會不斷進行代謝活動，而代謝會釋放出水分和氣體。

所以，如果將菜藏在密封袋裡，就會形成溫溼度更高、氧氣更少的環境，這會加速菜的腐敗。但是，相對於完全不存儲，密封保存仍然是可以延長新鮮度的一種方法。如果使用好密封袋，並聯系其他的方法一起使用，如製冷、乾燥等，那麼會更加有效。