葡萄扦插苗和嫁接苗各有優缺點，選擇哪種苗種取決於具體情況和需求。

扦插苗是通過葡萄的嫩枝、芽或葉進行扦插繁殖，具有繁殖速度快、成本低、易於管理等優點，但是由於扦插苗的生長速度較慢，抗病能力較弱，容易受到病蟲害的侵襲。

嫁接苗是將葡萄的優良品種嫁接到另一種葡萄植株上，具有生長快、抗病能力強、品質好等優點，但是嫁接苗的成本較高，需要專業技術和設備進行操作。

因此，如果需要快速繁殖葡萄苗，且對苗的抗病能力要求不高，可以選擇扦插苗；如果需要快速繁殖高品質的葡萄苗，且苗的生長速度不是特別重要，可以選擇嫁接苗。但無論選擇哪種苗種，都需要注意科學管理和合理施肥等方面的問題，以保證葡萄苗的健康生長和高產。

嫁接苗好

嫁接苗好於扦插苗，因為嫁接苗可以改良品種，選擇抗性強的砧木，同時具有根瘤蚜抗性，可提昇葡萄酒產業的經濟價值。但是扦插苗更容易保持品種原有的風味和生長特性，保護地栽培土壤條件又比較好的地方，還是喜歡推薦扦插苗。因此，在選擇苗木的時候，應根據自己的需求和葡萄苗木不同的特性來選擇相應的苗木。