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1 # 泥巴小煥
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2 # 用戶8100295711169
食材準備
主料鮮奶160g,白糖10g,
輔料
木薯澱粉15g
熟黃豆粉適量。
1.鍋中倒入鮮奶,放木薯澱粉和白糖小火加熱。
2一邊加熱一邊攪拌防止糊鍋,熬製濃稠即可。
3倒入碗中放涼
4盤子裡放入熟黃豆粉,倒入放涼的鮮奶糊,這樣美味的鮮奶麻薯就做好了。
食材準備
主料鮮奶160g,白糖10g,
輔料
木薯澱粉15g
熟黃豆粉適量。
1.鍋中倒入鮮奶,放木薯澱粉和白糖小火加熱。
2一邊加熱一邊攪拌防止糊鍋,熬製濃稠即可。
3倒入碗中放涼
4盤子裡放入熟黃豆粉,倒入放涼的鮮奶糊,這樣美味的鮮奶麻薯就做好了。
鮮奶麻薯主要食材:蘭雀純牛奶250毫升,木薯澱粉30克,白砂糖20克,奧利奧適量
【具體做法】
1、鍋中倒入牛奶、木薯澱粉和白砂糖,開小火煮。
2、邊煮邊攪拌,千萬不要離開鍋,很快就會攪拌成比較稠的麵糊,繼續順時針攪拌至麵糊變得細膩順滑。
3、奧利奧敲碎,鮮奶麻薯倒在奧利奧上面。
趁熱吃也是特別的好吃,放涼吃也是可以的,也可以分割成小塊,分別裹上奧利奧、黃豆粉、芝麻粉等等,放入暖胃的紅糖水也是超級軟糯Q彈,真的是神仙美食。