九陽烤箱最高溫度280度。一般家用烤箱最高溫都可以達到250℃以上，具體是多少要看是哪一款烤箱。一般做麵包蛋糕之類160-180℃左右就可以了，超過200℃的都比較少。家用烤箱完全沒問題。烤箱溫度的設定：比如某食品須要在上溫250度，下溫280度的溫度下烘烤10分鐘，就熟了我們先把烤箱電源打開，將溫度上溫設到250，下溫設到280，等上下溫度到達以後。

一般而言,九陽電烤箱的最高溫度可以達到250度。

拓展：

1、簡介：

烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種設備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等。

電烤箱是利用電熱元件所發出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具，利用它我們可以制作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。根據烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。