可以。

泡藥酒用高於50度的品質較好的白酒比較好。泡藥酒是一種將中草藥浸泡在白酒中，讓藥物的有效成分溶解在酒中，從而達到一定的保健、調理作用的傳統飲食方法。

不能泡酒。
1. 因為50度的酒含有的酒精濃度過高，若用來泡酒則會使酒的口感變得苦澀。
2. 泡酒需要的酒液濃度相對較低，一般只需要用熱水來泡便可，而不需要使用高酒精度的酒液。

選擇適合泡酒的酒種：50度的酒雖然可以用來泡酒，但是不是所有的酒種都適合。一般來說，白酒、黃酒、米酒等都可以用來泡酒，而啤酒、葡萄酒等則不太適合。

控制泡酒時間：50度的酒泡酒時間不宜過長，一般在3-7天左右即可。如果泡的時間過長，會導致酒味過於濃烈，口感變得較為刺激。

選擇適合的配料：泡酒時可以加入一些配料，如枸杞、紅棗、桂圓等，但是需要注意選擇適合的配料。一些口感較為清淡的配料可以起到調和酒味的作用，而一些口感較重的配料則容易掩蓋酒本身的味道。
總之，50度的酒可以用來泡酒，但是需要注意選擇適合的酒種、控制泡酒時間和選擇適合的配料。同時，在泡酒過程中也需要注意衛生和安全，以免出現不良反應。