用料

南瓜

相剋宜搭250克

泰山冷壓橄欖油

2匙

水

適量

蜂蜜

適量

白芝麻

少許

做法



1/4 南瓜洗淨切薄片(越薄越好比較容易熟)



2/4 放入泰山冷壓橄欖油



3/4 南瓜片下去煎(加水一起煎)，煎到9分熟加一點蜂蜜，煎到熟



4/4 起鍋，灑上白芝麻，簡單上桌

1、南瓜洗淨去皮,切下一塊。

2、西藍花掰成小朵,在加入一勺鹽的開水裡焯一分鐘撈出。

3、南瓜切成小方塊,按照原來的造型放入盤子裡。

4、放入鍋裡蒸熟，插進筷子就是熟了。

5、用一小勺蜂蜜+一小勺橄欖油調和後均勻的澆在南瓜和西藍花上攪拌即可吃。