電容的容值代表著其存儲電量的大小，因此電容的容值越大，其存儲電量也就越大。在電風扇中，電容的作用是幫助電機啟動和運行，因此選擇電容的容值應該按照電機的需求來確定。

如果電風扇電容的容值為20，而我們用25的電容來代替，理論上是可以使用的，因為容值增大不會對電機造成損傷。但是如果使用的電容過大，則可能會導致電機啟動時電流過大，從而影響電機的壽命。

因此，如果沒有20的電容，可以使用25，但要注意電流是否過大，以免影響電機的使用壽命。

根據電容的規格，電風扇電容20可以用電容25代替。電容值越大，代表其儲存電荷的能力越強，因此電容25比電容20更適合用於電風扇。但是在更換電容時，需要確保電容的尺寸、電壓和極性等參數與原電容相匹配，以確保電風扇的正常運行和安全性。建議在更換電容前，諮詢專業人士或參考電風扇的使用說明書。

電風扇電容20和25的電容值不同，如果直接用25代替20，可能會導致電風扇運轉不穩定或者損壞。因此，不建議直接使用25代替20。如果需要更換電容，建議選擇與原電容相同或相似的型號和參數，以確保電風扇的正常運行和使用壽命。同時，也需要注意安裝及使用過程中的安全問題，確保不會發生電氣故障或安全事故。