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1 # 土妹
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2 # 有趣的柳葉0g
玫瑰花醬的保存在常溫下就可以,一般需要兩個星期翻攪一次,然後把表面壓平,再淋一層蜂蜜。完全發好的玫瑰花醬不會有花澀味,如果有就說明時間不夠。一般兩個月左右就可以吃了。而常溫下的玫瑰花醬保持清潔保質期可以達兩年,也可以放入冰箱冷藏保存,但容易結晶。
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3 # 小馬的日記樹洞
、可將揉搓好的玫瑰醬裝入廣口玻璃瓶或瓷容器內,容器要足夠大,即使玫瑰醬全裝入也不能超它容器容積的2/3(防止因玫瑰醬發酵後體積膨脹溢出容器)。然後密封起來,讓它在室溫下自然發酵。兩個星期後翻攪一次,一個月後即可打開瓶子食用。食用時,可根據自己的需要量取用,然後再將容器口密閉嚴
春田是鮮花盛開的季節。勤快的人們這時採來鮮花,晾乾,然後個紅糖一起搗碎,做成玫瑰花醬。做好以後,裝入罐頭瓶,擰緊放到冰箱裡的冷藏室,,吃時拿出來。可以辦豆包,烙糖餅。都可以的。取時要注意勺子要乾燥。取後及時把瓶子放回冰箱。防止玫瑰花醬變質。