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1 # 你是我遙不可及的光芒
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2 # 努力存錢的葵
準備
軟柿子6個|麵粉150g | 糯米粉100g | 餡料（核桃仁 花生 黑芝麻等）
！比例參考：做出8個柿餅（自由增減）
做法
1將柿子剝皮放入大碗中搗碎，加入150g麵粉，100g糯米粉，揉到不粘手的偏軟麵團。
！麵粉，糯米粉比例3:2最佳（笨辦法：邊揉麵邊加，更好掌握）
2餡料：核桃仁，花生仁，黑芝麻碾碎混合，放入少量麵粉，少量糖即可
3將揉好的麵團取小塊，揉成較薄的圓餅，包入餡料，像包包子一樣捏起，最後表面放些黑芝麻點綴
平底鍋或電餅鐺油熱後放入，用鍋鏟壓平柿餅定型，兩面金黃色就好了！
1，大米淘洗乾淨，放入鍋中，加入和平時一樣多的清水，大火燒開後，轉小火燜煮至黏稠。
2， 趁煮粥的時間，我們把軟柿子洗淨，對半掰開，用勺子挖出裡面的肉，再用叉子把它攪碎，然後放入鍋中燒開。
3，最後加入少許冰糖調味，即可出鍋。