回答如下：堀江瞬配音的動漫包括：《銀魂》（坂田銀時）、《魔法禁書目錄》（上條當麻）、《火影忍者》（宇智波鼬）、《鋼之鍊金術師》（愛德華·艾爾利克）、《東京喰種》（金木研）、《進擊的巨人》（阿明·阿爾特羅）、《Fate/stay night》（衛宮士郎）等。

很多。
因為堀江瞬是一名資深的配音演員，他在多部動漫中都有出色的表現，如《斬赤紅之瞳》、《水果籃子》、《櫻花大戰》等等。
此外，他還曾擔任多個遊戲角色的配音，如《FINAL FANTASY VII》中的PV俱樂部主席和《火焰之紋章if》中的丹特斯等。
可以說，堀江瞬是日本動漫配音界的重要人物之一，他的作品廣泛而且數量眾多。

代表作品有《偶像活動stars!》香澄朝陽、《12歲。～小小胸口的怦然心動～》檜山一翔、《猜謎王》越山識、《偶像大師 SideM》皮埃爾、《皿三昧》陣內燕太、《全員惡玉》駭客、《租借女友》木之下和也、《我心裡危險的東西》市川京太郎、《原神》空等。