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  • 1 # 愛笑的同學W

    這個法式快餐的做法有很多種,以下為您推薦幾種:

    芥末雞肉沙拉潛艇堡。法式麵包、大蒜奶油、美乃滋、熟雞肉丁、洋蔥碎、法式芥末醬、百里香、鹽、白胡椒粉、萵苣、蕃茄。將法式麵包烤一下至顏色略變,取出抹上大蒜奶油。取一大碗,將熟雞肉丁、洋蔥碎與美乃滋、法式芥末醬、百里香、鹽、白胡椒粉一起攪拌均勻成雞肉沙拉。將作法1的麵包於中間夾入作法2的雞肉沙拉,再配上萵苣葉和蕃茄片即可。

    香煎雞腿排。雞腿肉、鹽、黑胡椒粉、香橙酒、檸檬汁、低筋麵粉、雞蛋液、麵包糠。將雞腿肉用鹽和黑胡椒粉醃製15分鐘,香橙酒和檸檬汁混合後,把醃製好的雞腿肉放入混合液中醃製5分鐘。將低筋麵粉、雞蛋液和麵包糠分別準備好,將醃製好的雞腿肉先裹上面粉,再裹上雞蛋液,最後裹上面包糠。將油燒至八成熱後,將裹好麵包糠的雞腿肉放入油鍋中,炸至兩面金黃即可。

  • 2 # 俊俊家的

    法式炸薯條

    1. 準備材料。

    2. 燒熱油。

    3. 下薯條,用最大火炸。

    4. 等油的泡泡漸漸消失,薯條浮上來,顏色變得金黃,就炸好了。

    5. 放入吸油紙中,吸乾多餘油分。

    6. 準備蘸料。

    7. 擠出蘸料。

    8. 完成!

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