我來回答。大家都知道，大棗成熟期棗的顏色是棗紅色，這個時期的棗的甜度最高。深秋季節大棗成熟的時候，棗樹葉子開始慢慢變成金黃色的，這時候坐在金黃色的棗樹下吃著香甜的大紅棗，這情景是不是一幅畫！

棗的顏色以亮、淺、綠為最好。棗到黃豆大時，注意觀察，顏色為深濃綠是剝樹不及時。

棗樹的葉片呈革質，表面有光澤，背面無毛；葉緣有鋸齒，葉主脈兩側有明顯的兩條側脈

1 棗樹葉片的顏色與棗樹的品種、生長環境等因素有關，沒有一個固定的顏色可以用來界定。
2 棗樹葉片的顏色通常受到光照、氣候和土壤等環境因素的影響。
比如在光照充足、空氣溼潤、土壤肥沃的條件下，棗樹葉片顏色通常會變得比較鮮豔。
3 坐棗是指在棗樹上坐著吃棗，這個習俗一般出現在棗子成熟的時候。
坐棗好不好與棗樹葉片的顏色沒有直接關系，主要是看棗子的成熟度。
成熟的棗子口感更加鮮美，營養價值更高。