用85度熱水將綠茶沏開，靜置3分鐘後將茶葉濾出，茶水放入冰箱冷卻。

百香果洗淨從中間橫向切開，取出果肉備用。

將冷卻後的茶水取出，放入百香果果肉和蜂蜜，攪拌均勻。

檸檬切片，與鮮薄荷葉一起放入茶飲中，杯邊點綴檸檬片即可。

食材用料

百香果1個

水1杯

蜂蜜1勺

1

把百香果清洗乾淨，放在陰涼處晒乾，然後切開

2

用勺子將切開的百香果中的果籽和果汁直接舀出來，倒入杯中。依據個人的口味，可在其中加入少許的白糖來調整味道，也可以加入一些蜂蜜。

3

然後往杯中倒入350毫升的水，攪拌均勻即可飲用。當然，若是條件充足的話，可將其倒入榨汁機中攪拌幾秒，口感風味會更好。

做法如下：首先把挑選成熟度高的百香果，然後把百香果的肉挖出來，接著加入砂糖一起攪拌。做後把攪拌好的果肉倒入溫水裡面即可。