可以的。

用料：雞脯肉500g，大蔥20g，澱粉10g，料酒5Ml，胡椒粉5g，醬油10Ml，鹽6g。

做法：

1.把雞胸脯肉清洗乾淨，然後切成細絲，還有大蔥切成斜片。

2.在雞胸脯肉絲裡面放澱粉，料酒、胡椒粉、醬油和鹽，然後用手把它們抓勻，進行醃製15分鐘左右。

3.在鍋中倒進適量的食用油，熱油後，把雞胸皮肉絲放進去炒。在雞胸脯肉絲變色的時候就可以加入其它配菜了，幹辣椒和紅椒。

4.翻炒幾下，然後加入點兒水，蓋上蓋子，過幾十秒之後再打開。

5.打開蓋子，快速翻炒幾下，加一點點鹽，不要放太多哦，香噴噴的炒雞胸脯肉絲就完成了哦。

能做飯，雞胸肉可以做低脂餐和各種美食。清水燒開煮出血沫，西藍花焯水準備，雞胸肉切薄熱鍋涼油放幹辣椒爆香雞胸肉下鍋炒至八分熟放蒜片炒香下西藍花出鍋前放少許醬油調味適量食鹽出鍋擺盤，一道簡單美味的低脂餐就好了，喜歡的姐妹趕緊試試吧