當然可以吃，做桃花粥

主料：大米50g、糯米50g

輔料：紅糖40g、桃花30g、清水適量

步驟一：備好原料，桃花去梗留花瓣。

步驟二：桃花用淡鹽水浸泡五分鐘以上。

步驟三：小鍋加水，把兩種米洗好放入。

步驟四：把內鍋放入蓋上蓋。

步驟五：粥熟了，放入紅糖攪抖均勻。

步驟六：加入花瓣攪勻繼續五分鐘即可。

步驟七：盛入碗裡享用。

能，桃花可以吃。

可以做桃花糕之類的，還可以做成酒，很好喝。但是基本上沒有人直接吃桃花的，做法和桂花差不多的。

桃花釀很好喝，外面店裡面有很多賣的。尤其是一些有情調的餐廳，很受歡迎的，裡面可以清晰的看見桃花。基本上度數都不高，男女都可以喝，一種微燻的感覺，很奇妙。

還有就是蜂蜜了，桃花釀的蜂蜜也不錯的，天然的就更好了。